Шашлычки из креветок BBQ

48 мин.Новичок129.47 kCal.
Александр Семенов

Ингредиенты на
порции

Добавить в список покупокПерейти к списку покупок
Автор этого рецепта
Александр Семенов
Когда я был маленьким, то боялся чистить креветки, думая, что они живые. Потом не умел. Сейчас эти времена уже прошли. Я и теперь их готовлю. Но не варю, а делаю шашлычки из креветок. Если Вы любите шашлык и морепродукты, то это блюдо точно для Вас!

Начнём приготовление

  • Нет фото к шагу

    Для шашлычков из креветок на шпажках просушиваем креветки. Помещаем в большую миску, равномерно посыпаем перцем и солью.

  • Нет фото к шагу

    30 мин.Заливаем соусом барбекю так, чтобы креветки покрылись полностью. Накрываем крышкой и ставим на 30 минут в холодильник.

  • Нет фото к шагу

    Шашлычок из креветок будем готовить на разогретой на среднем огне сковороде-гриль. Пока греется сковорода, насаживаем креветки на шпажки по 3-4 штуки, из расчета по 2 шампура на человека. Все креветки насаживаем одинаково, чтобы хвостики смотрели в одну сторону.

  • Нет фото к шагу

    Когда поверхность сковороды разогреется, выкладываем шашлычки из креветок на шпажках. Во время готовки поливаем соусом для барбекю. Когда одна сторона поджарится, переворачиваем, чтобы все хорошо прожарилось, в целом около 6-8 минут.

  • Нет фото к шагу

    30 мин.Перекладываем готовые шашлычки из креветок на блюдо или на порционные тарелки. Подаем горячим!

В избранное
Распечатать
Наверх